28 novembre 2009

....Tartiflettes d'endives aux lardons et Reblochon

Photo et recette réalisées pour Ôdélices Voici une variante originale de la tartiflette dans laquelle vous remplacerez les pommes de terre par des endives ! Avis aux amateurs de reblochon ! 4 endives parées et assez finement tranchées 100 g de lardons 1 poireau émincé 1 cuillère à café de sucre roux, miel ou sirop d’érable 1/2 Reblochon au lait cru sel Dans une sauteuse, faire revenir les lardons, ajouter le poireau, puis les endives, saler et sucrer. Couvrir la... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 21:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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