16 mars 2009

....Roulés de boeuf japonais

J'ai tiré cette recette du bouqin sur les sushis chez Marabout. Pour un déjeuner japonais, j'ai essayé au moins une dizaine de recettes de cet ouvrage et franchemement, c'est un bon achat : des sushis mais pas que, les photos sympas, les recettes chouettes et simples à réaliser, avec des produits pas si bizarres que ça... pour une barquette de viande à carpaccio (essayer de choisir les tranches belles et régulières plutôt rectangulaires et pas trouées...comme celles que j'avais choisies, mais bon, cela... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 08:27 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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