27 janvier 2009
...lasagnes alla zucca
Les lasagnes alla zucca sont très italiennes, pour les faire, j'ai utilisé de la mostarda de pomme offert par Isa et que je croyais être plus piquante que ça, en fait, si vous n'en avez pas, une confiture de pomme fera l'affaire.
Par contre, si vous n'aimez pas le sucré salé, il suffit de la retirer de la recette, ainsi que les amaretti sans rien changer d'autre.
Lasagne alla zucca
Pour 6 personnes
1 oignon
1 gousse d'ail
800g de potiron cuit à la vapeur ou au four
80g d'amaretti
100g de... [Lire la suite]



