28 août 2009

...In the Alps, sanglier et air pur

Comme chaque année, nous sommes allés passer qqs jours de vacances dans les Alpes, à Seyne les Alpes ! Ici, ici, là et là ! Comme chaque année, nous n'avons pas fait grand chose, farniente est notre plus grande activité ! Comme chaque année, descendre à la rivière a été notre plus grosse dépense énergétique ! Comme chaque année, Ninou et Chaton nous ont régalés de bons repas ! Comme chaque année, nous avons très bien mangé, trop certainement... Comme chaque... [Lire la suite]
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03 avril 2009

...bientôt Pâques ! AVC#21, asperges, morilles, gigot aux herbes et tartelettes aux fraises et à la violette

Marie Laure nous demande de réfléchir à des recettes de Pâques ! J'avais bcp aimé cette journée de Pâques, il y a deux ans déjà ! Et j'avais particulièrement aimé les recettes que j'avais préparées (en toute modestie bien sûr !!), non mais à vous aussi certainement, certaines recettes sont plus évocatrices que d'autres, vous laissent un goût de revenez-y, ... Pour ces asperges vertes aux morilles, Faire tremper des morilles séchées (30g) dans de l'eau chaude. Faire... [Lire la suite]
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