24 mai 2009

....Les galettes à la semoule, coriandre et menthe, by Cerise

Alors, ces petites galettes, ce sont de petites merveilles ! C'est une recette de ma cop's Isa. J'en avais goûté chez elle, et puis de nouveau chez elle lors d'une VIP rencontre (Very Important Picholines rencontre) Et donc, peu de temps après, j'en ai refait. Je vous mets sa recette telle quelle ou quasi ! 1/2 bouquet de menthe fraîche1 bouquet de coriandre frais1 cebette émincée (avec le vert ou pas, car ça donne du piquant et du caractère) ou un oignon2 gousses d'ail400 gr de semoule fine150 ml... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 07:54 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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