19 septembre 2009

....Petits coeurs xtra moelleux au chocolat noir, pâte de sésame noir et aux pépites de chocolat blanc

Recette et photo réalisées pour ôdélices Que dire de ces merveilles ? Rien, goûtez ! 100g poudre amande 30g farine de riz (complète pour moi) 120g sucre blond 4 blancs d'oeufs QS de pépites de chocolat blanc, pour moi, ça a été 4 fonds de main (!!) 30g cacao noir 2cs pâte de sésame noir à tartiner 70g beurre 1 p sel Mélanger les poudres et ajouter les blancs d'oeufs juste cassés à la fourchette. Faire fondre le beurre au MO avec la pâte de... [Lire la suite]
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