19 septembre 2009
....Petits coeurs xtra moelleux au chocolat noir, pâte de sésame noir et aux pépites de chocolat blanc
Recette et photo réalisées pour ôdélices
Que dire de ces merveilles ?
Rien, goûtez !
100g poudre amande
30g farine de riz (complète pour moi)
120g sucre blond
4 blancs d'oeufs
QS de pépites de chocolat blanc, pour moi, ça a été 4 fonds de main (!!)
30g cacao noir
2cs pâte de sésame noir à tartiner
70g beurre
1 p sel
Mélanger les poudres et ajouter les blancs d'oeufs juste cassés à la fourchette.
Faire fondre le beurre au MO avec la pâte de... [Lire la suite]



