22 février 2009

...The gâteau mousseux au chocolat by Laurence Salomon

Au départ, je comptais refaire le Chuao de Pierre Hermé que j'avais déjà simplifié (ici), mais je me suis mal organisée, du coup, je me suis mise à chercher un gâteau d'anniversaire vite fait, pas trop lourd, je me suis baladée un peu sur le net..je me suis souvenue du dernier Gâteau mousseux au chocolat de Laurence Salomon, vu chez Elle ou bien chez Elle ou Elle, ni une, ni deux, je me suis lancée. J'ai bcp aimé ce gâteau, j'ai obtenu un gâteau assez fin, peut être mon moule était il trop grand, mais ça... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 15:41 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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