05 avril 2009

...pâtes au filet mignon, morilles et cébettes

Cette recette provient d'un magazine de cuisine suisse auquel je suis abonnée depuis au moins 2-3 ans et que j'aime bcp, c'est Cuisine de Saison! Pour 500g de pâtes rondes, grosses et larges (je ne sais plus le nom, mais c'était du Barilla !) 1 filet mignon de porc taillé en mx de la taille d'une bouchée 2 sachets de morilles de chez Picouille 2-4 cébettes entières émincées (donc, vert compris !) VOilà ! Lancer la cuisson des pâtes. Dans la poêle légèrement huilée, verser les cébettes, saler. ... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 07:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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