08 septembre 2009

...la tarte aux figues de Baga

Baga adore les figues, elle peut en manger à se rendre malade ! Donc, en saison, elle fait aussi des tartes au figues, des confitures de figues, les figues au Porto de Mercotte, .... Cette tarte était particulièrement bonne grâce aux figues que Jeannot avait apportées. De grosses figues très sucrées, à la chair rose, la peau rosée et légèrement striée de vert.. Sur une pâte à tarte feuilletée, mélanger sucre et poudre d'amande dans un bol (une tasse de chaque), le répartir sur la pâte, et disposer... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 10:42 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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