23 avril 2010

...Poulet mariné au nuoc man et tamari, quinoa, asperges, by les frères Pourcel

Ca fait longtemps que je n'ai pas fait de recettes des frères Pourcel ! D'ailleurs, celle-ci date du printemps passé !! Bon, va falloir que je me resaisisse ! Une recette des frères Pourcel, revisitée car ils la présentent sur une tartine et avec de la mozza, mais délicieuse, vraiment délicieuse. Elle provient de leur livre Transparences en duo. La sauce qui accompagne le poulet est une merveille de saveurs, ça vous réconcilie avec ce volatile ! Tiens, Anne, je crois bien que cette... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 18:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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