01 mai 2009

...crackers aux noix et graines, maison ultra faciles et mon nouveau bouquin, " Dips et Apéros maison "

J'ai hésité à mettre en titre : " fallait pas me chercher Fred ! ", mais j'ai renoncé ! Car oui, Fred m'a provoquée, presque en duel ! Souvenez vous son commentaire innocent dans ce post ! Donc, voilà, je les ai fait version salée...ça marche impecc. 1 1/3 tasse de farine de pt épeautre complète ou farine de blé..2 tasses de noix (noix, amandes et graines de courge)1 cc sel gris de mer (grosse)2/3 tasse poudre amande1/4 tasse d'huile d'olive et  2 oeufs 1 tasse = 250ml, on trouve... [Lire la suite]
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23 mars 2009

...crackers ou biscotti, finalement, on s'en fout du moment que c'est délicieux !

Une super recette trouvée chez 101 Cookbooks ! Ca fait déjà deux fois que j'en fait, j'ai même multiplié les quantités par deux la deuxième fois ! La première fois, je l'ai faite tout pt épeautre et huile d'olive et un mélange noix, amandes, graines de courge, puis la deuxième, j'ai mis 2 tasses de pt épeautre + 2/3 tasses de farine quinoa et en noix uniquement noix et cacahuètes, en huile, j'ai mis de l'huile de tournesol qui peut se cuire à basse t°. 1 1/3 tasse de farine de pt épeautre complète2 tasses... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 07:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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