12 juillet 2010

...Smoothie ananas, banane, coco et stévia !

J'avais apporté un smoothie de cet ordre lors d'une rencontre de Picholine chez Valérie, ce smoothie est particulièrement goûteux et nourrissant ! La stévia utilisée ici est de la vraie stévia en poudre, elle est verte d'ailleurs. Elle convient bien à des infusions ou des smoothies, sinon, je trouve qu'elle dénature le goût du café et du thé. Cela dit, à en acheter et à en utiliser, prenez de la vraie et non pas ce mauvais ersatz qui, sous le couvert d'un argument santé, vous empoisonne probablement à petit feu... [Lire la suite]
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12 octobre 2008

...tu verrines

Une petite douceur que j'avais préparée cet été pour des amis et qui a eu un très joli succès (non, y'en a plus ! ....même au frigo du garage !!).... La fraise et le gelée de lait de coco légèrement sucrée est -humm, comment dire....- à tomber raide ! Voilà, oui, à tomber raide ! Recette encore chez Marie Laure !
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