23 mars 2010

...Le tiramisu pailleté, by Corinne

Corinne avait apporté en plus de sa délicieuse salade d'algue, un tiramisu géant, délicieux et ...pailleté ! Le tiramisu de Corinne : 44 Biscuits à la Cuiller 4 oeufs 500 g de crème de mascarpone 50 g de sucre 5 tasses à café de café de la "Marsala" Préparer le café, et le mélanger à la marsala. Séparer les blancs et jaunes des oeufs. Battre les jaunes avec le sucre, puis rajouter le mascarpone. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement avec les jaunes ... [Lire la suite]

06 mars 2010

...Le Bar du Grand Hôtel, Cannes

Sortie à Cannes entre filles mardi dernier... Seul jour de beau temps de la semaine (ne vous moquez pas Gens du Nord; unique jour de beau temps, mais quel temps !! 26°C au moins en terrasse et une furieuse envie d'acheter des sandales et de laisser mes vieux Converses sous la table du bar où je me prélasse en plein soleil en compagnie d'un café !) ! J'aime aller à Cannes hors saison, je "chope' l'autoroute à Fréjus et j'en sors à Mandelieu, de là, je file vers Cannes par le bord de mer...c'est ainsi... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 07:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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