08 janvier 2007

Instants d'hiver

Drôle d'hiver, pas d'hiver ! Je ne vais pas m'en plaindre ! Déjeuner au soleil improvisé avec un émincé de saumon fumé aux 5 baies (acheté tout prêt à Carrefour, en soldes (!) et le saumon fumé au prix d'un mauvais jambon, ça me va !), un fenouil, des germes de soja et de poireau (maison), et une galette Essenne au sarrasin germé (en magasin bio). Une première avec le kaki (pourtant on en trouve des tonnes par ici), j'ai hésité à le... [Lire la suite]
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08 janvier 2007

Instants de vie

Nous avons trouvé nos meubles de jardin, tout commence enfin à prendre forme et le jardin ressemble un peu moins à un terrain vague ! Meubles en bambou...ça change du teck et du bois exotique, trouvés chez Bamboo Concept, Villeneuve Loubet (06), le vendeur est très sympa et connaît bien son affaire, la plupart des meubles sont fabriqués dans un village au Vietnâm, mais ils fabriquent aussi sur place.Un petit thé pour fêter ça ! De plus, j'ai enfin... [Lire la suite]
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12 décembre 2006

Mon beau sapin...roi des forêts (pour Anne)

Pour Anne, qui les collectionne ... et celui des filles :
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12 décembre 2006

merveilleuse crèche et et joli sapin de Baga (pour Anne)

je vous renvoie à l'an dernier pour connaître l'histoire de la crèche de ma maman (une bête côté crèches). Comme à son habitude, vers le 1er décembre, elle s'y attelle, ça lui prend bien deux jours, et elle l'admire (pas qu'elle d'ailleurs) tous les jours pendant deux mois ! Elle possède chaque année plus de santons, et chaque année, la crèche est plus longue, il se peut qu'une année, nous soyons obligés de réveillonner dehors !!Les santons sont des Fouques, des Jouves, des Carbonnels ou des Mayan, ou des sans noms qu'elle glane... [Lire la suite]
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11 décembre 2006

Cannes, aujourd'hui

Plus de 20°C à 13h, déjeuner sur la plage... On peut aussi s'y ballader en peignoir et claquettes... ...pour aller prendre son bain journalier, juste en traversant la Croisette, de son appart' à la plage Un peu plus tard, vers Mandelieu...16h, 15°C ! NO COMMENT !
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28 novembre 2006

fenêtre sur blog

Voilà donc, avec certainement bcp de retard, mon bureau ...les jours "avec" on va dire, c'est à dire sans une pile de 40 cm de livres, papiers en retard, et brouillons où je note les recettes prises de ci et de là, et que je n'aurai jamais le temps de faire en une seule vie... instigateur : Laurent
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23 novembre 2006

j'ai aimé...

Les délicieux et très originaux chocolats de "New Tree" (ici carrés de dégustation) arômatisés au citron, cassis, gingembre, .... Ca existe aussi en grandes tablettes, c'est un peu cher (12 euros la boîte de 18 carrés), mais from time to time... Trouvés dans la boutique gourmande d'Alinéa (marchand de meubles un peu comme Ikéa) à Aubagne (13). Les sirops du Couvent d'Eyguebelle, ici, à la châtaigne, à la violette, et là, à la mandarine de Sicile...tous trois, parfaits, équilibrés, savoureux. Très bons avec de... [Lire la suite]
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23 novembre 2006

quand la vie est bô, et Pôste gourmande

Merci Anne pour ce délicieux pot de Noisettines du Médoc, un concentré de saveurs et de douceurs. Je l'ai reçu il y a une semaine environ et depuis il trône sur le billot de la cuisine, sans que j'ose le goûter, je le regarde, je le fais admirer, je leur promets la dégustation, et puis....rien, je le regarde !!! Mais voilà, j'ai commis le sacrilège de retirer la collerette désuette, d'ouvrir le couvercle et j'ai trempé mon doigt dedans car on ne peut bien goûter qu'avec le doigt, n'est ce pas ? Par ailleurs, j'ai... [Lire la suite]
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17 novembre 2006

OGM

j'ai trouvé cet article très intéressant et le livret qui donne les sociétés clean, encore plus, je vous laisse aller voir ici.
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15 septembre 2006

Pôste gourmande

de la part de Katy, ...dont je n'arrive pas à lire le nom du blog (!!)...donc, Kathy, si tu te reconnais...
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