25 octobre 2010

Le blog déménage!!!

Bonjour! le blog vanessacuisine.canalblog.com change d'adresse!! rendez-vous maintenant sur : >> vanessacuisine.fr Une redirection automatique sera bientôt mise en place. Pour les abonnés à la Newsletter, je ne peux pas faire suivre vos adresses mail, vous aurez donc à vous ré-inscrire sur le nouveau blog ! Sur ce nouveau blog, créé pour moi par Olivier Tosello, de nouvelles fonctions comme un index !!! Et je sais que certains d'entre vous me le réclamait à corps et à cris...enfin presque ! Bref,... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 16:03 - Commentaires [6] - Permalien [#]

21 octobre 2010

...légumes rôtis d'automne

J'aime beaucoup faire des fournées de légumes rôtis. En été, en hiver, elles sont toutes différentes. Je trouve que ce mode de cuisson améliore les légumes, c'est quasiment le mode de cuisson que je préfère pour eux ! Sur une lèche-frite, je dispose en une seule couche différents légumes de saison, ici, du fenouil, de cèleri-rave, du chou rave, des carottes, de la courge musquée, de la courge butternut, des oignons, de l'ail, des pommes de terre. Les légumes sont coupés assez finement mais pas trop tout de même,... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 19:44 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
15 octobre 2010

...Ah ! Il est beau ton champignon ! ou les cupcakes au creamcheese...

A l'occasion de la semaine du goût, L'épicerie de Léonie a proposé et propose jusqu'à demain des petites choses à déguster toute la semaine. Hier, j'ai trouvé dans un supermarché ces petits champignons qui m'ont immédiatement fait penser à sa boutique car il y a un mur entier couvert de ces petits pois blancs sur fond rouge ! Donc, ce matin, vu que je faisais grève de gym chinoise (cause grain de beauté retiré = gym interdite par dermato = moi, très chochotte et très obéissante!),  j'ai préparé ces cupcakes... [Lire la suite]
01 octobre 2010

...Goûter d'enfance, tout simplement !

Quand elles jouent bien entre elles, dehors sur la terrasse, sur une natte où elles ont déménagé leurs poupées et autres dînettes...un goûter si simple mais si bon ! Ma grand-mère nous faisait des tartines de pain beurré, et nous avions le choix de la garniture : cacao en poudre (ça faisait éternuer !), sucre ou une pincée de sel fin (mon préféré !). Et vous quel était votre goûter d'enfance ? La phrase du jour : "Etant établi dans l'instant présent, je suis profondément relié à la vie." ... [Lire la suite]
Posté par vanessacuisine à 07:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Le design de ce blog a été réalisé par : Demolite.