17 mars 2010

...Oyez, Oyez ! Picholines' Party is back for the dessert !!

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Le dessert est un moment redouté chez les Picholines :

fatiguées, repues ou presque, il leur faut alors redoubler d'énergie et d'effort, puiser dans leurs dernières ressources pour réussir à goûter à tous les plaisirs sucrés qui s'offrent à elles !

Parfois, elles échouent ! Elles n'ont pas pu goûter à tout !

Oui, je sais, c'est lamentable !

Alors, elles emportent avec elles des devoirs pour le soir ou le lendemain...

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Je vous disais donc qu'à cause du vent, nous avions dû nous replier à l'intérieur pour le dessert.

Chaton a ranimé le feu dans la cheminée et l'épreuve la plus difficile de la journée a pu commencer !

Hélène avait posé sur la table un Coffee cake à la mûre et aux noix de Pécan :

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et des Petits flans à la noix de coco, sauce chocolat :

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Chaton
avait préparé le Fameux gâteau au chocolat de Nathalie, accompagné d'une compote d'orange douce.

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Virginie nous avait ensevelies de Macarons : Violette, Huile d'olive, Chocolat...

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Et Valérie, de Pâtisseries orientales (je n'ai pas réussi à en goûter le midi, mais alors, je me suis rattrapée le soir et les autres jours, j'ai adoré les verrines aux pistaches !) :

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Cris avait apporté des Sablés à l'orange et polenta :

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Et Michèle, une Torta Caprese, crème à la poire.

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Corinne...
un beau et bon Tiramisu pailleté !

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Isa : des Arayechs (Anaé les adore !)

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et un Flan aux speculoos :

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Renée
: un Cake à la polenta, coco et citron

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Et Anne, un Far aux pruneaux (sans gluten et sans caséine de lait) que j'ai adoré !

Quand je pense que tu ne voulais pas le mettre sur la table car tu ne le trouvais pas beau !

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Lali
, une Tarte aux noix :

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Pour ma part, j'avais préparé 3 petites choses :

Des Pruneaux cuits à la liqueur de cassis, Porto et Agrumes :

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Des Verrines de chocolat à la mangue et framboises sur une idée de Richard François, chef propriétaire du Jardin de Sébastien, à St Raphaël.

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Et des Crèmes au chocolat et lait de coco (recette sans sucre ajouté, sans gluten, ni caséine de lait qui fera partie du prochain prochain livre que j'ai le plaisir d'écrire, mais je vous en reparlerai !) :

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La phrase du jour :

"A demain pour les recettes ! "

...oui, je sais, j'exagère !

Posté par vanessacuisine à 08:10 - desserts et autres gourmandises - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires

    Rhooo que de gourmandises !!!

    Posté par Cricridam, 17 mars 2010 à 08:42
  • Et oui, j'ai lamentablement échoué, j'ai crié grâce apres la 2° assiette de dessert...

    Posté par reinefeuille, 17 mars 2010 à 12:46
  • Coucou,
    Si ça te dit, vous dit, je voulais vous proposer à toutes de venir dans notre maison en chantier, fin avril, histoire d'organiser quelque chose, pour une fois, et de présenter Anaïs aux M&M'S...
    Par contre, on a changé d'ordi, je n'ai plus toutes vos adresses...
    Tu pourrais m'envoyer tout ça?

    Merci!!!!
    Et à bientôt j'espère!!!

    Posté par Supertouillette, 17 mars 2010 à 16:35
  • bon là je n'en pouvais plus, pas goûté à tout, c'était super beau, pire que pour un défilé de Galliano, les desserts ont été littéralement mitraillés..Je vais copier les recettes sur les blogs et demander à Renée celle de son gâteau sans gluten !

    Posté par cris, 17 mars 2010 à 16:59
  • Quelle surprise de vous voir toutes réunies. et quel plaisir de découvrir bientôt toutes les recettes il y en a qui me font de l'oeil.ça devait être super sympa mais quel boulot pour recevoir 25 personnes chapeau! Dommage que je n'habite pas dans le sud je m'inviterais (je rigole!)!!!
    A bientôt pour les recettes

    Posté par evelyne, 17 mars 2010 à 21:56
  • J'aurais bien goûté à tout mais aussi et surtout les desserts ... Aaaaaaahhhh ! les desserts !!!
    Bon, et les recettes, alors ? ;o)

    Posté par Annellénor, 17 mars 2010 à 22:22
  • quelle merveille!
    quelle ..torture pour nous qui n'y étions pas
    pourquoi suis je si loin??? ;o)

    Posté par vertanis, 18 mars 2010 à 16:55
  • C'est l'été chez vous.

    Posté par helene, 18 mars 2010 à 17:29
  • Tant de gourmandises !!!! tous ces desserts sont alléchants !!!

    Posté par achat vin, 19 mars 2010 à 11:34
  • Tes photos sont superbes et embellissent nos desserts!

    Posté par Lali, 19 mars 2010 à 12:21
  • C'est vrai vous avez eu beau pour cette printanière rencontre des picholines... Vous ne vous rapprocheriez pas d'Aix vers le mois de juin ?

    Posté par Tiuscha, 20 mars 2010 à 18:52

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