31 août 2009

...In the Alps, melon, pêches et pain d'épices, by Ôdélices

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Pour finir avec Seyne, cette soupe de fruit que j'aime bcp, et que je refais chaque année depuis que Marie Laure l'avait apportée chez Chaton il y a 4 ans !

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Je trouve fantastique l'association de ces saveurs, n'hésitez pas, c'est superbe !

Je rajoute volontiers des dés de pain d'épices (celui que j'avais, je l'ai acheté sur le marché de Seyne, chez les Adam..ça vous change le pain d'épices !).


1  petit melon

3 pêches

1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

3 tranches de pain d'épice (ou plus)

Mixer tous les ingrédients parés et servir frais avec qqs cubes de pain d'épices.

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La phrase du jour :


"Les moments très beaux sont toujours mélancoliques. On sent qu'ils sont fugitifs, on voudrait les fixer, on ne peut pas."

André Maurois

Posté par vanessacuisine à 11:15 - desserts et autres gourmandises - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

    simple mais une association parfaite !

    Posté par Cricridam, 31 août 2009 à 12:55
  • Il faut en profiter...bientôt on ne pourra plus...c'est comme ta phrase du jour
    "Pour des melons et des pêches toute l'année !!!"

    Posté par Demolite, 31 août 2009 à 12:59
  • Ca sent bon encore l'été chez toi !!!! Savoureuse cette soupe de fruits.... hummm
    manue

    Posté par ManueB, 31 août 2009 à 15:20
  • Bonjour Vanessa,
    Merci beaucoup pour les compliments, mais ta petite soupe de fruits me semble très tentante. Tu es très douée.
    A bientôt.
    Diane-plop - la table de pénélope
    http://latabledeplop.canalblog.com/

    Posté par diane-plop, 01 septembre 2009 à 13:27
  • Melon et fleur d'oranger, je n'ai pas encore testé cette association mais elle me plait bien ! très original avec le pain d'épices

    Posté par Carole, 04 septembre 2009 à 06:54

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