09 juin 2009

...un dimanche en Provence

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Un dimanche en Provence, chez Baga et Ninou, il y a qqs temps déjà..une belle journée de printemps, les Dodosse, ...

Un tour sur le marché le matin pour aller boire une noisette au café de la Poste, un bouquet de pivoines pour Baga !

Et un apéritif posé sur la vieille table qui sert de desserte géante sous le haut-vent...

ap_ro

Et pour accompagner ce blanc bien frais, des petites choses simples et vite préparées :

des fèves et des petits pois crus

un guacamole et des gressins

des mini crottins de chèvre (les enfants adorent et c'est tout de même meilleur que le Baby....

des olives vertes dénoyautées (Anaé peut en manger des quantités astronomiques !)

une écrabouillure de chèvre frais et d'olives vertes hâchées

et des gressins coupés en deux autour desquels j'entoure de fines tranches de lomo (l'avantage par rapport aux gressins de taille normale entourés de tranches de jambon, c'est que c'est bcp plus facile à manger car les tranches de lomo sont bien plus petites et elles ne présentent pas de gras !)

des croutons de pain sec tartinés de chèvre frais et parsemés de petits pois crus et de fèves (un peu comme ici)

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Et puis des asperges vertes , un taboulé de chou fleur (là), ou   un bon poulet fermier, ...

IMGP1831

Et pour le dessert, de jolies brochettes de fruits et de chamallows...pour une fondue au chocolat (New Tree) et une chantilly maison présentées de façon individuelle...

brochettes_fruits

La phrase du jour :

"Une fête est un excès permis, voire ordonné.'

Gaston Bachelard

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Posté par vanessacuisine à 18:35 - p'ti buffet - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Trop, trop jolis ....
    Et les photos...
    Encore !
    Bizzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par Barbichounette, 09 juin 2009 à 20:31
  • Trop, trop jolis ....
    Et les photos...
    Encore !
    Bizzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par Barbichounette, 09 juin 2009 à 20:31
  • splendide toutes ces photos ça donne envie

    Posté par Cricridam, 09 juin 2009 à 22:44
  • Très beau dimanche !!!
    Belles photos.
    Manue

    Posté par ManueB, 10 juin 2009 à 08:15
  • Superbes tes photos...et les petites brochettes me font de l'oeil

    Posté par Demolite, 10 juin 2009 à 08:47
  • J'adore la photo noir et blanc.
    Un super W.E en famille que nous donne envie de partager. Dis quand est-ce que tu m'adoptes comme maman 2 ou autre .....??? ;o))
    Bises des M&M's

    Posté par Miechambo, 10 juin 2009 à 10:08
  • Elle ne ferait pas chambre d'hôtes, ta maman ? ;o) Parce que j'ai bien remarqué combien l'atmosphère était douce, dans sa Provence !
    Bisous
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 11 juin 2009 à 07:14

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