23 août 2008
...tiramisu aux abricots et au lait de coco
Une autre recette réalisée pour Marie Laure et que l'Homme a bcp bcp appréciée...
La rondeur du lait de coco vient atténuer l'acidité des abricots.
Pour la recette, suivez le guide...
Commentaires
quelle jolie verrine, je n'ai jamais essayé de mélanger abricots et coco, je suis sûre que c'est super bon !!
Entre les abricots & lait de coco et les abricots & chèvre frais, mon coeur balance !
Elle me tente beaucoup cette recette !
Mais enfin comment faire pour te joindre ? Tous les mails me reviennent !
Bises
Michèle
Ton dessert prolonge mes vacances. Un mois c'est court, non?
Je suis séduite par ce dessert!
Ca doit être délicieux ce tiramisù revisité!!! J'adore les abricots!
Belles couleurs, et surtout j'ai trop envie de plonger ma cuillère dedans !!!!!!!!!!!
Le lait de coco est plus léger que le mascarpone, j'ai ajouté un blanc d'oeuf en neige dans une partie de la préparation pour la légèreté, ce n'est pas mal.
La texture des préparations à l'agar agar ne me plait pas beaucoup, je les trouvent trop "ferme", il faut peut-être en mettre un peu moins ?
Une association qui me plaît énormément!
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