20 octobre 2007
...pain marguerite à la vanille, by ML Tombini
1 s levure boul' délayée dans 3cs d'eau tiède
450g farine t55
2 s sucre vanillé
22cl lait riz
30g beurre fondu ou huile neutre
1cc vanille
1cc sel
dans la cuve de la Map, mettre la levure délayée, le beurre, le lait, la vanille et le sucre. Par dessus, la farine et le sel.
Lancer un programme pâte.
Partager la pâte en 4, puis en 7 de nouveau.
Former des boules en ayant aplati la pâte d'abord, et les disposer en marguerite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfu.
Laisser lever 30min et cuire 15-20 min à 190°C.
ah oui je les avais remarqués....ben chez toi je crois bien ;o)