24 novembre 2006
petits biscuits tendres au potiron et chocolat blanc
Une recette prise de nouveau sur le site de Marie Laure.
J'ai juste changé la couleur du chocolat, et je dois dire que le chocolat blanc dans cette pâte moelleuse et tendre est enchanteur, cela dit, les biscuits sont meilleurs le premier jour, le lendemain, la pâte devient un peu élastique.
100g de purée de potiron (Picard)
110g farine
75g sucre
1 oeuf
1cc bica ou levure
50g chocolat blanc en pts morceaux
1 p de cannelle (on peut en mettre plus car on ne la sent pas)
Tout mélanger, et faire des pts tas à la cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfu, et cuire 10 min à 180°C (four bien chaud).
Commentaires
ils ont l'air parfaits ...parfaits avec un the ou un cafe...justement je suis en train de boire mon cafe...il en reste.....
Oui ils sont beaux et avec du potiron ça doit donner un tres bon gout
Bisous orangés
C'est la journée des tentations !
Ils ont l'air succulents !
ce sont que j'avais gouté chez toi ? j'avais trouvé ça exquis !
Potiron et chocolat blanc? c'est en effet une très bonne idée!
magnifique!
ils sont sublimes ces biscuits..uauu!!
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