20 novembre 2006
moelleux praliné aux dattes
de Julie Andrieu, recette un petit peu simplifiée par l'emploi de pâte de datte au lieu de dattes entières, et pas de sucre car c'était déjà bien assez sucré !
250g pâte de datte ramollie au MO qqs secondes
200g pralinoise
4 oeufs
150g beurre mou
100g poudre amande
50g noix
1cc vanille
2cs farine
1 p sel
Tout mélanger, en mettant les noix concassées à la main à la fin et cuire 20-30 minà 160)C.
Fastoche, non ?
c'est bon, ça ressemble à un brownie, c'est bien agréable pour le thé car c'est un peu bourratif pour un dessert.
Commentaires
je ne dois pas trop longtemps regarder ta recette ! j'adore ce genre de gâteau , et bourratif ou pas , je suis capable de tout manger !
Un petit pour moi, juste pour voir si c'est aussi bon que cela en à l'air!!
Du bourratif comme ça, j'en redemande !...
Bises.
Hélène
Ca tombe bien j'ai ramené de la pâte de dattes !! En petites bouchées ça doit bien passer ;)
Hum!! ça me plait beaucoup ça!!!
Mais tu l'achètes où la pâte à datte !
Hum, j'ai de la Pralinoise mais pas de pâte de dattes: recette remise à plus tard !!!
oui ça doit être bien consistant lol! où trouves-tu la pâte de dattes?
pour la pâte de datte, je l'ai trouvée à Carrefour pdt le Ramadan,mais on doit pouvoir en trouver en épicerie orientale, on trouve aussi de la pâte d'abricot qui, parait il, en tajine fait des merveilles !
Très très beau!
j'ajoute pâte de datte à ma liste des courses, obligé...
Où trouvez vous votre pralinoise ???
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