pain aux flocons d'avoine et sirop d'érable

25 octobre 2006

pain aux flocons d'avoine et sirop d'érable

Une recette de Pandate que je vous recommande vivement (la recette, pas Pandate, quoique !!...)

25 cl d'eau tiède
12.5cl sirop d'érable
3 cs d'huile neutre
1 oeuf battu
1.5 cc de sel (voire 2)
450g tasses de farine
150g flocons d'avoine
1 sachet de levure de boulanger

Placer dans la cuve de la MAP dans cet ordre. Sélectionner le programme "pâte seule".

Mettre en forme sur la plaque de cuisson (sur un papier cuisson), laisser lever 1h sous un torchon et cuire à four très chaud : 10 min à 240+C, et 20 min à 200°C.

Posté par vanessacuisine à 22:06 - pains et cie - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Un très joli pain! J'aime beaucoup cette recette saine...

Posté par Rosa, 26 octobre 2006 à 08:16

Quel superbe pain, bravo

Posté par tatyval, 26 octobre 2006 à 11:35

Il est tres beau, la croute est magnifique.

Posté par Gracianne, 26 octobre 2006 à 14:35

Superbe ton pain!!

Posté par steffy, 31 octobre 2006 à 16:01

Un vrai pain de pro !!!
Bravo !!!
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 02 novembre 2006 à 10:57

Un vrai pain de pro !!!
Bravo !!!
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 02 novembre 2006 à 10:57

Un vrai pain de pro !!!
Bravo !!!
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 02 novembre 2006 à 10:57

mmmiam!

Quel bon pain..

Posté par lory, 30 mars 2007 à 22:20

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